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Découvrez le vrai goût du Poisson de L'Estuaire de la Gironde
la pibale de novembre à mars,
- la lamproie en mars,
- l'alose en mars-juin,
- le maigre en juin-juillet
- le bar en été,
- le carrelet ou plie,
- la crevette grise en été
- la sole
- le mulet
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